无盐无糖小海参,按只卖,一件为一只,以上规格分别为一斤400-600只左右的海参;
【产品规格】50只起拍,包邮,如需要下图右边的稍大的请联系客服,谢谢!按只销售,低于50只发普通包装,高于60只以上发礼盒。
注意:本款海参为淡干海参,8成干,非足干,默认不泡发发货,需要泡发的联系客服,介意者请别拍,谢谢。
俄罗斯①号小海参,泡发后4-5cm左右!50只包邮,60只送礼盒!小1号小海参(约550-600头左右/斤)
俄罗斯②号,50只送礼盒包邮!小2号小海参(约470-550头左右/斤)泡发后6-7CM左右;
俄罗斯③号,50只包邮送礼盒。发即食8cm左右,小3号小海参(约400-450头左右/斤)
淡干海参主要看泡发的倍数和长度,干的海参长短不代表海参质量,介意的勿拍。只做好货,14-18倍的泡发率的,新到货的海参比以往要粗,长度要短些。
泡发说明:
首先用纯净水泡发48小时,早晚换一次,泡发后48小时后,把海参牙齿扣出来,然后锅里煮,凉水下锅,煮沸腾了小伙煮15分钟,带水凉通了后拿出来,在泡48小时,放恒温里,早晚换水,干净的盆子,一定不要有油。
泡发注意事项:
一、全程无油、无头发、无化妆品,洗净双手;
二、纯净水(最好冰水)浸泡;
三、两次浸泡每12小时换一次水,水位高于海参三指;
四、发完后的海参可选出二到三天的量放在冷藏,每十二小时一换水,放入冷冻冻成型,用保鲜膜单个包好保存,提前用凉水化开随时食用;
每天至少换水二次,冲洗干净,为什么很多朋友反映参滑粘,发不大,因为水温高海参换水不勤就会造成水质浑浊,水质浑浊海参就会掉皮、发滑、发粘,影响海参的涨发!所以,发参记住四点,冷藏发,常换水,水量多,纯净水;
冷冻后的海参 常温水发泡 尽量减少烹饪时间 口感更佳(一到两分钟之间)。
解冻后,拆袋取出海参,放在沸水中漂烫食用,切忌时间过长,一分钟即可,漂烫后海参失水。
【发货时效】:下单三天内发出,
【发货快递】:申通和其他快递随机,少于50只发货,需补运费,不包邮;
【发货区域】全国包邮
【售后服务标准】:
1、签收后6小时内,将坏参跟快递单放在一个画面里拍照发给客服,坏鲍鱼一面跟快递单号一定要清晰, 没有按照标准一律不处理售后;
2、按照行业规则生鲜产品一旦发货不接受拒收不处理售后,口感不好,品相不好,表皮轻微扎破擦伤;地址不详,电话错误疑难件,拒收,签收超时,不喜欢吃,送人来不急,客户保存不当,不赔付,天气原因受冻不赔付,请天气比较冷的地区慎拍!
下图为各规格海参参考图: