响水中蜗白玉蜗牛养殖专业合作社座落在响水县双港镇,交通方便,是苏北地区较大规模的白玉蜗牛养殖基地,中国蜗牛产业协会白玉蜗牛育种基地指定单位。基地致力于白玉蜗牛的开发利用,以白玉蜗牛特种生物为资源,养殖,加工,销售集科工贸为一体,以现有生物工程技术为主导,实施全方位开发,努力使“白玉蜗牛”产业科学化,商品化,国际化。
基地时刻本着以养殖户为主的方针,为加盟户提供优质的种苗和完善的跟踪服务,基地与养殖户签定保价回收合同。
基地有蜗牛养殖技术员数名,有着多年积累的蜗牛养殖技术经验,了解全国大部分省份土壤气候环境,对蜗牛饲养土的配置要求,种苗培育有很好的经验.
基地以市场+基地+农户的模式在全国设立分支机构,养殖场等建设一体化源料基地,基地现属中国蜗牛产业协会会员单位,拥有蜗牛食品结业证书,销售网络涉及国内外几十个城市和地区。真诚的欢迎全国各地的有志之士前来加盟洽谈,光临指导!
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白玉蜗牛,因其头、腹、足洁白如玉,故称为“中华白玉蜗牛”,简称“白玉蜗牛”,系中国独有品种,以人工养殖为主。白玉蜗牛属陆生贝壳软体动物,腹足纲,肺螺亚纲,柄眼目;是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者,为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成,故又称中华白玉蜗牛,其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,胆固醇趋向于零,含有20多种氨基酸。作为食用列为世界四大名菜之首——蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼;世界七种走俏野味之一。在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。