- 选取来自原产地三年以上活水脆肉鲩（个头大于 12斤）进行去骨速冻处理。锁水保鲜，无骨无腥，口感富有弹性，爽而不柴。
- 12斤以上大鱼只能取出2片，由当地富有经验的鱼农进行专业整鱼切割，在去掉鱼骨同时保留鱼柳的完整和美观！
- 没有了鱼刺吃起来会很方便。无论切片火锅，还是做汤或者清炖清炒都口感一流，任何时候都能从冰箱里拿出来做出一道快手又好吃的菜。
采取先进工艺，极速螺旋冷冻锁鲜，贴心去骨，纯净水洗净
取样 约1kg/包-中山脆肉鲩无骨鱼柳鱼腩脆鱼爽脆鲜甜弹牙火锅鱼片
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渔匠人 活鱼加工
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