2019年12月,新型冠状病毒(2019-nCoV)感染人病例爆出,病毒源头直指武汉市华南海鲜市场,一时间“海鲜传染”的谣言甚嚣尘上,水产品无辜躺枪,本来要在春节大卖,却出现严重滞销。当下正值开春时节,气温逐渐回升,各类病原微生物生长繁殖加快,疫情还没散去,各地又开始爆发水霉病。
水霉病俗称白毛病、肤霉病,由真菌寄生鱼体表引起,病原体现已发现十多种,常见的是水霉属和绵霉属的一些种类,以水霉菌最为常见。水霉菌在淡水或半咸水水域广泛存在,对寄主无严格选择性,各种养殖鱼类从鱼卵到成鱼均易被感染。
水霉菌对温度的适应范围很广(5~26℃),繁殖适温为13~18℃。眼下正值春季的开始,水温仍比较低,更有寒潮侵袭,气候变化多端,又逢北方融冰期,这个阶段水霉病发病率高,感染速度快,常造成大面积死亡减产,养殖户可不能掉以轻心。
那么如何判断水产动物感染了水霉呢?水霉菌最初寄生时,一般看不出病鱼有何异常症状,当看到病症时,菌丝体已侵入鱼体伤口,并分别向其内外生长。向内深入至损伤、坏死的皮肤及肌肉中吸取营养成分,迅速生长、繁殖、蔓延;向外形成肉眼可见的灰白色棉絮状物。
鱼类被霉菌侵染后,分泌大量黏液,常表现为焦躁不安、运动失常、行动迟缓、食欲减退,最终导致病鱼因体力衰竭而死。
凡被“水霉”缠上的鱼,大多数都逃不出死亡的悲惨结局,这一现象几乎年年都会发生,年年都无比惨烈,令人哀叹惋惜,难道我们就束手无策了吗?其实不然,水霉菌再可怕,它也是一类条件致病菌。
低温仅是触发水霉病的条件之一,只有当水质恶化,水霉菌大量繁殖,且鱼体受到损伤,抵抗力下降时,水霉菌的游动孢子才得以侵入伤口,使鱼发病。
因此,预防水霉病的关键是避免鱼体受损,保障养殖鱼类拥有良好的生存环境和较强的体质,可以从以下几方面做好预防:
1、操作要谨慎,避免鱼体受伤
在水温低的季节尽量减少人工操作防止鱼体受伤,若必须进行捕捞和转塘操作时,应适当施用抗应激产品,减少鱼类机械损伤。
另外,春季鱼种放养前应先对鱼体进行抑菌,杀死鱼体表细菌和寄生虫,避免带进池塘,造成不必要的损失。入塘前15分钟左右,施用泰缘50%含量的复合过硫酸氢钾产品以0.5g/m³的浓度化水浸泡鱼种,杀死鱼体表携带病原菌。
放苗前2-3天,上海泰缘建议悬挂泰爽水生态修复袋(3条/亩,可酌情增减),借以降低养殖过程中各种病害的发生机率。养殖密度较大的池塘或大水体,可采取在投料区、污染物富集区集中挂袋的方式,大大减少挂袋数量。
2、保持良好的生存环境
养殖鱼类的生存环境就是池塘的底质和水质,由于底好才能水好,所以关键是保证底质环境好。池塘底部富集的残饵、粪便、动植物残体等有机质,若不能及时分解,这些有机质将腐烂变质,给水霉菌的生长繁殖提供温床。
建议定期施用泰缘复合过硫酸氢钾常用改底系列产品,降解底部大分子有机物,使沉淀悬浮再利用,疏松底泥,同时提高底部氧化还原电位,促进底部有益菌的生长和繁殖。另外,由于底部有机质的大量分解会消耗很多溶氧,最好配合使用泰缘360云补钙氧颗粒增氧,来促进改底效果,尤其是夜间最易缺氧的时候。
使用单过钾改底产品12小时后,可根据池塘菌相、藻相的具体情况选择使用“泰缘清淤+乳酸菌”调菌相、进一步改底,可补充有益菌,有效解决黑臭底质,促进底部菌相平衡。天晴时,再使用“氨基酸颗粒+促藻菌”进行肥水操作。
若池塘能保持微生态系统平衡,水霉菌就不会有大量繁殖的机会,而仅维持在较低水平,甚至难以存活。
3、合理控制病原菌数量
可根据池塘具体情况,适当使用泰缘25%或50%规格的复合过硫酸氢钾粉剂,对水体进行解毒,并抑制有害微生物的生长繁殖。12小时后应注意补充微生物制剂,建立平衡的菌相和藻相,恢复池塘的微生态平衡。
4、科学饲养,增强体质
良好的生存环境是养殖鱼类正常生长和保持健康体质的必要条件,但饵料的正确喂养也是增强体质的关键。若养殖鱼类极度饥饿、营养不良、免疫力低下也易感染水霉病。
因此,在不浪费的情况下,应选择科学配比、适口性佳、适合鱼类生长需要的饲料,这样不仅可以满足鱼类的基本需求,还能促进鱼儿形成健壮的体格,提高抗病能力。
那么,若发现池塘养殖鱼类已经感染水霉病,则应立即采取相应治理措施,减少养殖损失:
○针对有循环水系统的水族箱和工厂化高密度养殖,可施用泰缘50%规格的复合过硫酸氢钾泡腾片2~3克/立方水体,2-3天后便解除;
○针对捕捞后或运输中的鱼,每吨水里可放5-10克泰缘50%规格的复合过硫酸氢钾泡腾片;池塘可连用3-4次泰缘50%规格的复合过硫酸氢钾泡腾片0.25克/立方水体,中间间隔30分钟。
选用复合过硫酸氢钾产品时,优选上海泰缘非氯单过钾产品(含氯单过钾产品实属氯制剂,在养殖过程中使用还是会造成水质发粘和塘底板结的问题)。目前市场鱼龙混杂,请通过正规的官方渠道或有经营资质的经销商门店购买非氯单过钾产品,认准口碑好的大品牌(别听业务员忽悠,多问问养殖户,产品好不好,用过才知道),切忌图便宜买到假货,以免事倍功半,造成不可挽回的后果。