如果你是一个真实的海鲜狂魔的话,那你一定听说过徐记海鲜。(如果没有的话,那你现在知道了)
早在1999年,海鲜店还仅限于大排档的时候,徐记海鲜的创始人徐国华便开了第一家徐记海鲜酒楼,从此开启了漫长的创业之路。
“对于食材的安全性,徐记海鲜做任何事都不为过,我们需要保障食材的新鲜性之外,更需要为我们的食客负责。”
徐记海鲜董事长徐国华曾言道。
徐记海鲜一开就是20年,变的是时间,不变的是口味。徐记海鲜一直秉承着“一伙人,一辈子,一件事”的经营理念,始终坚守如一。
经过20年时间的沉淀,徐记海鲜凭借着品质和口碑,一步步走向世界甚至走进了联合国。
全国布局超30家直营门店,所到之处必是一阵热潮。如今,在万众期待之下终于来到了武汉。
创业街店开业在前,已经为徐记海鲜在武汉奠定了基础。光谷软件园店的开业更是乘胜追击,只为让更多的武汉伢品尝到它的美味。
以更高的性价比、更新鲜的海鲜
让更多人享受到健康美食带来的快乐
徐记海鲜一直牢记着这份企业使命,致力于服务好每一位顾客。一路走来,获誉无数。
比起创业街店,光谷软件园店的装修更显大气,整体金属和木质的装修搭配上橘色系的软装,满满质感中还透露出一丝活力。
最让人意想不到的,徐记海鲜居然还是管家制服务,每个包间外均配有专属服务员,第一时间响应你的需求,有求必应又不会给人造成压力,实在是太贴心啦!
你有多久没有去过海边了?又有多久没闻到过海的气息了?在徐记,是新鲜的海的味道。
徐记海鲜知道只有更新鲜的海鲜才能烹饪出极致的美味,因此优质的珍稀食材成为了徐记海鲜的核心竞争力。
徐记在广州、海口、北海、渤海等地专设海鲜采购中心,同时与数十个绿色蔬菜基地、上百个优秀供应商建立深度合作关系,精益求精的供应链体系,三地直采的销售模式,让食客真正感受徐记出品。
海鲜千千万,要说最入我心的,当然是生蚝啦。
冬天是生蚝正肥美的时候,爱吃生蚝的人也一定知道“法国吉娜朵生蚝”,它代表的是一个超过百年的生蚝养殖家族,更是极少数以养殖者姓名命名的顶级生蚝。
每只吉娜朵一生至少搬家四五次
经过59道养殖与精炼的过程以及纯净海洋的洗礼
历时至少四年以上的时光才能上市
这锅特别的姜汁蒸樱桃蚝,正是徐记海鲜当期的头牌。个顶个的大生蚝下面用粉丝打底,淋些姜汁驱寒提味的同时还能消除海鲜的腥味,倒计时4分钟揭开锅盖,是食用的最佳时间。
看这一锅新鲜出炉的蒸生蚝,我的口水都快流出来啦!
徐记海鲜的所有海鲜都会在第一时间运输到店,只为保证让所有食客都能尝到那一口“鲜”味。
同时,徐记海鲜寻遍每个季节专属的时令美味,用匠心工艺,给食客带来舌尖上极致的体验。
在还没有完全结束的螃蟹季,看这饱满的蟹肉,整只螃蟹和蒜蓉一起蒸制,再淋上秘制调料,一口下去简直不要太满足呢!
红油花甲你肯定吃过,那么红油花螺呢?每一只花螺都被红油浸润,嗦一口,就着汁水将螺肉吃下,这感觉简直不要太爽!
其实在徐记,不仅能尝到最新鲜美味的海鲜,湘味炒菜和粤式茶点也是一流。
为了庆祝这次武汉两店齐开,同时拉近大家和徐记海鲜的距离,徐记给大家打造了一个“海潮节”灯光秀,只想给武汉伢所有宠爱。
这次的“海潮节”不仅有以舞台为核心的电音狂欢区域,更有从主舞台延至徐记海鲜门店的互动游戏,满满活力。
武汉本地知名乐队、摇滚歌手;
微信群、现场幸运大抽奖,福袋大派送;
互动游戏区里有时下最流行的海鲜盲盒、综合电玩区;
从场外进入店面,还特别设置了品鉴会,让提前到场的来宾们不仅可以先品尝些点心,还能在两边主题造景处闻香品茶,更好的感受整个活动的氛围。
从踏进徐记海鲜的那一瞬间
鲜宴之旅就已经开启了......
待所有来宾落座后,伴随着优雅的钢琴表演,晚会也正式开始。现场更是邀请了大提琴和萨克斯演奏家来为活动助兴,让大家能更深入的感受徐记海鲜的格调。
精心的摆台更是关键之处,陶瓷或水晶餐盘妥妥提升品质感,完美体现了徐记海鲜品牌的调性,从细枝末节中彰显徐记海鲜的品牌主张。
从当初那家名不见经传的海鲜大排档,到现在的中高档海鲜酒楼。
徐记海鲜创业20年来,正是得益于这股韧劲和不忘初心的付出,才能让其在客户和行业之间获得如此之高的认可度。
吃海鲜,到徐记
坚守品质勿忘初心
徐记这20年的沉淀与积累
只为让你收获最顶尖的味觉享受
- 店面信息 -
徐记海鲜(光谷软件园店)
营业时间
11:00-14:00 17:00-21:00
周一至周日
地址
关山大道关山漾商业街3楼
预约电话
027-87777585
徐记海鲜(创业街店)
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