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这条鱼全线下跌0.5元/斤,养户卖跌不卖涨再现

2021-08-25 11:482230

上周金鲳鱼价格冲高达到13元/斤后,本周价格明显下跌,但养殖户出鱼积极性却没减,主要是为了提前降低养殖风险。据悉,去年同期由于存鱼积压严重,加上金鲳鱼发病率达九成,养殖户不得不低价抛售。

本周湛江产区0.8-1斤/尾规格活鲜价11.5元/斤,比上周下调0.5元/斤,同规格冻鱼10元/斤,与上周持平;阳江0.8斤/尾规格活鲜价12元/斤,比上周下调0.6元/斤左右;钦州港0.8-1斤/尾规格活鲜价11元/斤,0.8-0.9斤/尾规格冰鲜价9.5元/斤;铁山港0.8-1.0斤/尾规格活鲜价11元/斤,同规格冰鲜价10.5元/斤。

从上周开始,各产区春鱼开始陆续上市,受到市场活鲜鱼需求拉动,行情迎来短暂上涨,本周有明显回调,回调范围在0.5元/斤。湛江养殖户黄明(化名)表示,各地渔港开渔之后,海鲜供应充足,一定程度上影响养殖类海水鱼上涨势头。目前金鲳价格回调后,养户仍有盈利,因此养户出鱼积极性较高。

据广西铁山港地区某饲料业务员透露,广西产区养殖户出售春鱼积极,出鱼规格从0.4-0.8斤/尾不等。然而,由于目前市场供应量充足,鱼中压价也明显,个别养殖户甚至找不到收购商,出鱼受阻。

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业内流通人士分析,尽管行情回调明显,但是养殖户仍然着急出鱼,主要出于降低风险考虑。目前市面上存鱼规格大小不一,由于生长速度理想,预计一个月后,合适出售的鱼将增多,建议养殖户趁着目前价格还不错适量出点鱼,提前降低存塘风险。

另外,今年各地区金鲳鱼小瓜虫、肠炎等病害已有零散发生。2020年8-9月份行情低迷,存鱼积压严重,导致华南各产区网箱、鱼排均暴发大规模病害,发病率超九成或以上,为减损养殖户不得不抛售金鲳鱼,个别养殖户半月内出鱼7-8成。业内人士建议,今年养殖户要尽量避免类似情况,不要热衷追求高价,建议以稳妥出鱼为佳。

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