据湖州多名养殖户反映，他们从3月下旬投放池塘的加州鲈水花在4月下旬驯食后发生大量死亡，目前大部分湖州养户补放加州鲈水花较为频繁，一小部分存活下来的鱼苗已经驯化10天左右，达到4cm左右。
6-7朝鱼苗大量发病，出现拖便、熟身、烂尾等症状
湖州加州鲈养殖户钱介绍说，3月13日他在两口共30亩的池塘投放了300万尾加州鲈水花，40天后开始大量死苗，其中大部分鱼苗还没开始驯化就死亡，死苗规格在3.5cm左右。
据悉，湖州大部分发病的加州鲈鱼苗处于6-7朝，熟身病的初期症状为鱼苗体色泛白,像被“烫熟”了一样。据吴兴区漾西养殖户吴先生介绍，他两口池塘面积共23亩，3月份投放了305万尾加州鲈水花，一部分未经驯化便出现了拖便、熟身等症状，不久就大量死亡，已经分别在4月14日、4月21日排塘。随着病情的发展，鱼苗还会出现白头白尾、烂尾症状。
“今年加州鲈鱼苗是第一次驯食第二天就死，比去年还要难驯。”湖州南浔区养殖户施先生指出，他3月16日在11亩的池塘投放70万尾加州鲈水花，到4月上旬水花还有50%成活率，4月下旬开始引食，想不到驯食第二天池塘下风口就漂苗一片，还出现鱼体发黑、烂尾等症状。
“熟身”过程分三阶段，与应激、病毒、细菌息息相关
根据观察，该病从发生到“熟身”有一个过程。初始阶段是肠胃炎，最明显特点是可以看到拖便。
第二个阶段是出血，可以观察到鳍条、腹部、眼部、头部出血症状；病程继续发展2~3天，可见大部分的病鱼出现肌肉发白。
熟身病的鱼眼部、脑部基本都能检测出弹状病毒，且超60%病鱼身上能分离出柱状黄杆菌。
熟身病主要在3-7朝鱼苗上发病，处于转料和频繁筛鱼期，较为容易受环境变化影响而发生应激，频繁应激，容易造成鱼体免疫低下，病毒、细菌趁虚而入，熟身病与应激、病毒、细菌息息相关。
可以明确的是，该病是应激、弹状病毒和细菌感染的综合结果，上述多名养殖户也认为死苗原因与当地的昼夜温差较大有关。“湖州地区白天气温达到20℃-30℃，夜晚不到10℃，温差有10℃-20℃左右。”如不采取措施，其最终结果必然是鱼苗血液循环功能丧失，最终肌肉坏死导致死亡。
抑菌稳水消毒，提升鱼体抗病力
1、鱼体：提升鱼体抗病力
为增强鲈鱼苗的抗病力，在驯化阶段补充鱼苗生长所需的营养元素，增强鱼苗对熟身病、肠炎等疾病的抵抗力。可以拌料或者全塘泼洒粤海601（乳酸菌）。
2、环境：抑菌稳水
为控制病原菌（柱状黄杆菌）的增殖，可补充EM菌来抑制有害菌。下雨及降温前，泼洒粤海应激维C能够有效减轻鲈鱼苗因天气变化而引起的应激反应。
3、病原：水体消毒，病原好掌控
为减少水体中的病原体，可根据池塘情况定期泼洒粤海金典。苗塘严禁使用二氧化氯消毒，易导致鱼苗黄身现象，甚至出现畸形。及时预防能有效减少病害的发生及药品使用，从而降低养殖风险、增加养殖效益和产品品质。（出处：加州鲈通)