湖南南县华阁镇：稻虾共生 一田双收

十月下旬，在华阁镇华西村一片收割稻子后的荒凉稻田里响起了机器轰隆声，一位中年农民正在用电机向田里抽水，这位农民叫杨双炎，他正在为小龙虾的冬季养殖与明年的稻虾综合种养做着准备。



杨双炎去年入村流转了60亩水田，专门养殖小龙虾，由于采用四季单一养殖小龙虾模式，小龙虾的生活条件、食物等全部靠人工创造和调节，养殖成本偏高，一年到头没有挣到钱。今年杨双炎报名参加镇里举办的小龙虾养殖培训班，镇农业综合服务中心技术人员向他传授了最新的稻虾综合种养技术，经技术人员指导，杨双炎把养殖产业做了适当调整，由单一的养殖“小龙虾”改成了“小龙虾+黄鳝+稻谷”模式。水稻为小龙虾、黄鳝提供了庇护场所和部分食物来源的同时起到了净化水体作用，小龙虾、黄鳝在生长过程中可以起到肥田的作用，这种养殖模式实现了生态循环培育，可以使生产成本大大降低，从而达到增产增收的目的。

“中稻或晚稻收割完后马上抽清水入田，使田里保持30厘米深的养殖水位最适合小龙虾、黄鳝冬季修养，等到来年春夏季节捕大留小后再种植水稻。这样的水田经历生态循环，土壤有机质含量高，水质清洁，减少了化肥和农药的使用，种出的水稻产量高，品质好”。杨双炎表示今年承包了同样的田，实现了“小龙虾”产值9.5万元，黄鳝2.8万元，稻虾米产值6万元，除掉田土承包及生产支出，今年净挣12.7万元，比去年多挣10万元。

“水产品是食物蛋白质的重要来源，也是老百姓‘菜篮子’的重要组成部分。在禁捕退捕的大背景下稻田就成为目前主要、关键的渔业补充途径，稻渔模式的重要作用正日益显现。我们将配足配强乡村振兴驻村工作队员及农业技术人员，重点在群众思想转变上下功夫，进一步推动土地流转工作的开展，并鼓励、发动养殖大户积极投入到稻虾综合种养产业的发展中，真正实现以产业为引擎，助推乡村振兴，为民增收，提升群众的幸福感和获得感。”华阁镇党委书记龚辉说。