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全球首艘10万吨级养殖工船即将出鱼!顶级大黄鱼带来的财富商机,一定要抓住!

   2024-05-09 364 0
核心提示:随着青岛西海岸北船重工码头一声汽笛鸣响,全球首艘10万吨级大型渔业养殖工船“国信1号”正式交付运营。预示了第六次海水养殖革命拉开序幕,我国水产养殖正式向深远海进军。大国重器开启深远海养殖时代早在30年前,

随着青岛西海岸北船重工码头一声汽笛鸣响,全球首艘10万吨级大型渔业养殖工船“国信1号”正式交付运营。预示了第六次海水养殖革命拉开序幕,我国水产养殖正式向深远海进军。
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大国重器 开启深远海养殖时代
 
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早在30年前,挪威想做深远海养殖工船一直没有实现。如今,我国的 “国信1号”作为全球首制的大国重器,融合了苗种繁育、工业化养殖、船舶装备、人工智能、信息化技术等元素,在离岸50—100海里深海纯净水域,实施游弋式“船载舱养”,可养殖大黄鱼、大西洋鲑、石斑鱼等优良鱼种,可年产高品质鱼类3700吨。未来5年,青岛国信集团将陆续投资建造50艘养殖工船,形成总吨位突破1000万吨、年产值超过500亿元的养殖船队。
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近年来,近海养殖污染严重、养殖环境不佳、过度用药、鱼病频发、品质不佳等问题,已经为社会和行业所诟病,“国信1号”能够完美的解决这些痛点:一是船岸一体智能系可实时掌握鱼类生长动态;二是可游弋躲避台风、赤潮;三是能够实现多品种养殖;四是能够模拟野生鱼洄游路线,选择适宜环境;五是能够远离污染,并可封闭舱体,过滤掉海水中有害物质。六是养殖效率高,可不受养殖海域温度季节影响,实现全年稳质稳量持续供应。
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上述种种优势,造就了安全营养、可媲美野生品质的深远海优质海鲜产品。

前沿技术 引领产品核心优势
 
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裕鲜舫深海野游大黄鱼是“国信1号”出品的第一款产品,依托国信中船公司硕博养殖团队,优选种苗,精心育饲,在离岸50-100海里的深海纯净水域,千里洄游,野性十足;在50米深海水循环交换的近野生生长环境中,每一条大黄鱼都是肉质蒜瓣香嫩,金肚玉鳍,流线身型的黄金品质。船上配有国际领先的Marel定重及分拣设备,全程自动包装。鲜品活补鲜达,采用海水冰浆急速锁鲜;冻品起水即冻,船冻品质,最短时间锁定新鲜。
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据营养检测报告显示,裕鲜舫深海野游大黄鱼富含蛋白质、钙、维生素等丰富的营养物质,硒元素、Ω-3含量可与三文鱼媲美,富含17种水解氨基酸,形成了裕鲜舫大黄鱼与众不同的极致鲜嫩口感,老少皆宜,孕妇孩子食用更安心。目前,“国信1号”正在与国际高标准产品质量认证机构ASC、BAP推进合作,首批“国信1号”出品的“裕鲜舫”深海野游大黄鱼,将于金秋9月前后正式上市销售。

(责任编辑:小编)
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