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休渔期山东荣成海产品价格涨跌不一

   2020-06-03 306 0
核心提示:进入休渔期以来,荣成市场鲜活海产品供应紧张,冷冻海产品供应充足,市场秩序稳定,海产价格与休渔前相比有涨有降。  鱼类产品
 进入休渔期以来,荣成市场鲜活海产品供应紧张,冷冻海产品供应充足,市场秩序稳定,海产价格与休渔前相比有涨有降。

  鱼类产品中单只规格为250g带鱼、500g鲅鱼、50g花鱼、100g鲳鱼市场价格分别为每500克15元、17元、25元、20元,与休渔前相比分别上涨100%、13.3%、25%、33.3%,与去年同期相比,仅鲅鱼上涨21.4%,其它品种同比持平;

  软体类产品中规格1000g鱿鱼、50至60头南美白对虾市场价格分别为每500克20元、30元,与休渔前相比分别上涨53.8%、50%,与去年同期相比分别上涨185.7%、50%,规格9头的鲍鱼、9至10头海参市场价格分别为每500克45元、70元,与休渔前相比分别下降35.7%、12.5%,与去年同期相比,鲍鱼下降55%,海参价格持平;

  规格100g生蚝和中等蚬蛤市场价格分别为每500克5.5元、5元,与休渔前相比,生蚝上涨37.5%,蚬蛤持平,与去年同期相比均持平。

  综合上述数据,普通海产品价格多数上涨,价格较贵的软体类海产品较前期回落,仅蚬蛤价格持平。业内人士分析,由于近年过度捕捞,渔业资源急剧降低,导致海产品价格普遍上涨。鱿鱼随着国内深加工产业的增多,市场需求量增大,价格也较往年大幅上涨;鲍鱼、海参等高价位海产品受当前市场经济低落、消费能力不足大气候影响及产品季节因素,市场购买力较前期下降,产品价格相应回落;生蚝和蚬蛤属于养殖品,受休渔期影响不大,市场价格相对稳定。

  休渔期荣成市场主要海产品价格监测表

品  名(规格)

零售价格

元/500g

与休渔前

相比±%

与去年

同比±%

±%

备  注

带鱼250g

15

100

0

冷冻

鲅鱼500g

17

13.3

21.4

冷冻

花鱼50g

25

25

0

冷冻

鲳鱼100g

20

33.3

0

冷冻

鱿鱼1000g

20

53.8

185.7

冷冻

鲍鱼9头

45

-35.7

-55

鲜活

海参9-10头

70

-12.5

0

鲜活

南美白对虾50-60头

30

50

50

冷冻

生蚝100g

5.5

37.5

0

鲜活

蚬蛤(中)

5

0

0

鲜活

  (山东省荣成市价格监测中心) 

(责任编辑:小编)
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