客服热线：
手机版
二维码
根据指南规定，禽畜肉区、水产区、熟食区等重点区域应当有自来水龙头，有洗槽、排水沟和下水道，地面平整，全面硬化。经销活禽的应当有固定金属笼架和水冲式设施。活鱼交易与宰杀分离，水产品交易区与分割加工区分离，均实施物理隔离。每批宰杀结束后，应当冲洗场地一次，保持卫生整洁，产生的垃圾应当及时处理。水池内无污物积存、残留，水龙头保持清洁。
北京商报讯（记者 陶凤 常蕾）8月12日，国家卫健委发布了《关于印发农贸（集贸）市场新冠肺炎疫情防控技术指南的通知》，要求各地要加大市场疫情防控工作推进力度，重点选择辖区内具备区域辐射能力的大型农贸市场、农产品批发市场（海鲜市场），定期开展冷冻冷藏肉品、储存设施设备、冷库管理、食品储存追溯、环境等风险排查和监测。针对发现的卫生问题和薄弱环节及时整改、处置，确保市场防疫工作全方位、全链条、无死角。
