花蛤,学名菲律宾帘蛤,通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔,它生长迅速,养殖周期短,适应性强,具有广温、广盐、分布广的特点,离水存活时间长,适宜人工高密度养殖,是我国四大养殖贝类之一。
素闻福建地区产出的花蛤品质好、活力佳,阳江人陈里华特意到福建“拜师学艺”。多方打探之下,他和一家当地企业建立了合作关系。带着学到的技术,陈里华回到阳江阳西,在广东源发生物科技有限公司里开拓花蛤标粗的新业务。
▲ 花蛤苗
▲ 40倍显微镜下的花蛤苗
据介绍,陈里华从福建购进花蛤苗,再拉到基地进行标粗。初次做花蛤苗,陈里华碰到不少困难。“花蛤苗对水质的要求很高,由于天然水体中杂质较多,出苗时间比预期晚了一点。”为了进一步改善水质状况,陈里华不仅将前期的水质处理工作做得更细,还安排工作人员每天对标粗池进行清洗。尽管这样,不时还能发现有杂螺固着在池壁。为此,陈里华临时聘请工人去铲螺。
▲ 标粗池
在陈里华的悉心照顾下,2020年10月19日,第一批花蛤苗正式上市。陈里华介绍道,这批的苗活力很好,它微微“张开口”,伸出两根“触手”(水管)。出苗消息一出,苗随即售空,市场反应热烈。
据了解,标苗时间平均为1个月,现在能保持每星期出苗一批。截至目前,陈里华已经销售了数十斤的花蛤苗。陈里华补充道,20目、40目、60目的苗都有人买,为满足不同的需求,他们提供多种规格的花蛤苗,以一斤250万粒苗的最受欢迎,目前售价为420元/斤。据陈里华介绍,前来购苗的客户主要来自福建。他向记者透露,花蛤苗的市场需求量很大,从事这方面工作的利润空间也很大,预计在第十批出苗时就能回本。