网红海鲜命运起伏 但今年也许能打个翻身仗

厄虾的三大主力出口市场中，中国占比61.5%，环比增加8.8个百分点。美国占13.2%。欧洲市场占17.9%。因为疫情控制得力，中国成为虾进口的主要市场。但是冬季冷链管控手段升级，加之疫情的报道导致消费者对进口水产品比较敏感，有些销售渠道直接对进口冻品关上大门，导致实际海关到港数据仍在低位。11月的到港数量不到2019年11月的一半。

2020年1-11月，厄瓜多尔白虾出口总量为63.3万吨，与2019年同比增长8%。1-11月厄虾对中国出口总量约为34万吨，同比增长15.8%，也就是说厄瓜多尔白虾2020年前11个月的出口量已经与2019年全年基本持平。而消费市场的复苏仍有滞后，加之年底是疫情管控的重要时点，国内的流通市场价格仍然低迷，厄虾价格未见好转。目前流通市场每盒40/50的价格在540元，每盒50/60的价格在530元。

2020年最后一周塘头价也在低位徘徊。除了20-30/30-40大规格的虾价保持稳定，受中国市场青睐的主要规格——40-50只/公斤，50-60只/公斤的虾，又出现了价格下跌，报价分别为$3.3/kg、$3.05/kg，跌幅分别为3%和4.7%。

白虾其他产区的情况各有不同，越南小规格南美白虾价格上涨，大规格虾下跌；印度安得拉邦虾价全面下跌，印尼各规格虾均有所上涨……而不变的是，厄虾价格仍然最低。

在供应方面，厄瓜多尔官方和企业均已采取溯源、PCR虾病检测等多项措施以满足中国的采购标准。厄瓜多尔地理位置优良，虾质优价廉，其实对于其他产品仍然有天然的优势。虽然整体的行情因为全球疫情的蔓延而跌到谷底，但是在美国、欧洲的价格波动并不太剧烈。2021年整体农产品的价格仍然是上扬趋势，如果全球疫情能够得以控制，厄瓜多尔白虾也能迎来翻身大解放。