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产品介绍
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- 产品信息
- 名称：淡干海参
- 品牌：珍品堂
- 货号：DGB（100头装）
- 发制方法：
- 1.干海参应先置于25℃以下冷水中浸泡24-48小时（根据海参个体大小决定），直至海参变软，期间每12小时换水一次。2.浸泡后的海参置于锅内加水，水面高于海参5厘米，大火烧开后改小火煮制。根据海参大小，煮制20-50分钟至能掐透为止。3.煮好的海参冷却后刨肚，断筋，去沙嘴并清洗干净。4.将洗净的海参放入冰箱保鲜层泡发纯净水涨发，每天换水一次，3-4天发好。
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