壳薄体肥、肉质鲜美、营养丰富的南美白对虾深受人们的喜爱。眼下,精河县阿合其农场500余亩南美白对虾迎来丰收季。近日,记者在阿合其农场绿兴园养殖专业合作社看到,水塘里制氧机激起层层洁白的水花。不远处,养殖户刘成祥正在下笼、洒饵,准备打捞对虾。
“今年投了200万尾虾苗,估计总的亩产量约有10多吨,算是丰收了。”刘成祥开心地介绍说,这些虾是5月底投苗的,养了近3个月,目前正是上市的最佳时节。虾笼铺在水下,一拨拨虾被赶进笼子里,快速倒入筐中,搬上岸。“现在南美白对虾处于刚上市阶段,每天销售量在100多公斤,主要发往博乐、精河周边的水产市场,到后期的销售旺季,每天能有1吨左右的销量。”拿着刚刚出塘的对虾,刘成祥对记者说到。
据了解,精河本地产的南美白对虾每公斤零售价在75元左右。“目前,精河县对虾养殖规模还不大,属于有价无市的稀罕货。”刘成祥说,为了提高产量,去年扩大了养殖面积,投放了300余万尾虾苗,可产量并没有随之提升。为了提高对虾产量和品质,去年捕捞完毕后,刘成祥和其他3位合作社成员一起前往山东、石河子等地考察学习。
“今年,我们利用学到的技术,采用了小面积精养的养殖方式,效果特别明显。”刘成祥说。小面积精养是一种更加科学的养殖方式,今年他在40亩虾池中投放了200万尾对虾苗,虽然种苗数量减少了,但经过测产产量可以达到10余吨,相比去年整整翻了一番。“明年,我还要采取小面积精养的方式,继续学习和摸索养殖经验,不断提高对虾的品质和产量。”刘成祥说。
据阿合其农场绿兴园养殖专业合作社长高喜介绍,目前合作社共养殖对虾500余亩,全部采用小面积精养的养殖方式。“合作社成员还专门错时投放虾苗,岔开对虾上市时间,这样能确保对虾持续供应,销售价格也不会出现较大的波动。”在抱团发展、规模化养殖的带动下,今年,阿合其农场绿兴园养殖专业合作社500余亩对虾预计产量达到100余吨、产值700余万元,已然成为当地增收致富的主要途径之一。“明年,我们计划扩大养殖面积、扩大合作社规模,吸纳更多职工发展南美白对虾养殖。同时,继续推行小面积精养的养殖方式,不断摸索学习符合当地的养殖经验,把南美白对虾养殖发展成为农场主要经济产业之一,带动更多职工增收致富。”高喜说。